Le Coderre
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sani

 

Menus Banquets

2012-2013

 

 

Menus

*Forfait régulier*

27,50$ par personne sans alcool, taxes et service en sus

1- Suprême de volaille champignons

2- Volaille grillée mandarine

3- Brochette de poulet aux poivres

4- Émincé de boeuf poivrade

5- Tournedos de bœuf poivrade

  • 6- Bœuf bourguignon

7- Escalope de veau Marsala

8- Doré amandine

9- Saumon à l'oseille

10 -Vol au vent de fruits de mer

11- Assiette de crevettes 27,50$

12- Assiette de dinde et tourtière (en saison)

13- Filet mignon sauce poivrade 33,50$

14- Terre mer crevettes 33,50$

15- Filet de veau au Madere 37,50$

16- Terre mer langoustines 44,50$

Taxes et service en sus

Les forfaits

*Forfait DÉCO*

42,25$ par personne

inclant taxes, service et housses de chaise

*Forfait Banquet #1*

55$ ou 60$* par personne

Inclus: Taxes, salle et service

70$ ou 75$* par personne

Inclus: Taxes, salle et service

*Forfait Banquet #3*

80$ ou 85$* par personne

Inclus: Taxes, salle et service

 

1- Suprême de volaille champignons

2- Volaille grillée mandarine

3- Brochette de poulet aux poivres

4- Escalope de veau Marsala

5- Tournedos de bœuf poivrade

7- Émincé de boeuf poivrade

8- Doré amandine

9- Saumon à l'oseille

10 -Vol au vent de fruits de mer

11- Assiette de crevettes

12-Assiette de dinde et tourtière (en saison)

13-Filet mignon sauce poivrade

14-Terre mer crevettes

*Forfait Banquet #4*

75$ par personne (adulte), enfant 25$ tout inclus

1- Suprême de volaille champignons

2- Volaille grillée mandarine

3- Brochette de poulet aux poivres

4- Escalope de veau Marsala

5- Tournedos de bœuf poivrade

7- Émincé de boeuf poivrade

8- Doré amandine

9- Saumon à l'oseille

10 -Vol au vent de fruits de mer

11- Assiette de crevettes

12-Assiette de dinde et tourtière (en saison)

13-Filet mignon sauce poivrade

14-Terre mer et crevettes

 

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*Extras*

Coupe de votre gâteau incluse

Vin maison 1 litre 27,50$

Verre de vin ou de punch ou de kir ou de mousseux 7$

Taxes et service en sus

Choix de potages

Crème de légumes ou crécy

Choix de salades

César ou jardinière

.Choix de desserts

Gâteau Opéra et coulis de framboises

ou

Gâteau maison

ou

Salade de fruits

 

Bon appétit !